Veau croisé, élevé en plein air 
 
Ces caissettes pèsent 8kg et contiennent une sélection de morceaux issus du veau. Elles sont confectionnées avec soins. La viande est placée sous-vide pour une conservation optimale.
 
Vous y trouverez:
- 3 rôtis ( Noix, quasi, épaule, bas de carré, filet)
- Cotes
- Escalopes
- Blanquette sans os (collier épaule)
- Roulé de poitrine
 
Il est possible de se faire livrer à domicile directement par Chronopost Frais.